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尹崇亮院长讲武夷名枞之一 奇兰

发布日期:2023-12-20 浏览量:50 


题武夷奇兰

若庵

初遇锋芒似未藏

相知回味竟无常

任他八面终平淡

许我一心留异香


“宁弃瑶池三分水,不舍奇兰一缕香”

【武夷奇兰】

据记载,奇兰是20世纪90年代以闽南平和引进的奇兰品种,后来在武夷山广泛种植,按武夷岩茶的制作工艺进行制作,也就形成了今天具有武夷特色的奇兰品种,成为834个单一岩茶品种中的一支独秀高香型品种。汤色橙黄,条索紧结。入口饱满厚重,喝后齿暇留香,润泽回喉。


它的品质特征彰显了她无比的品种香和特有的底韵。叶片红绿相间,有典型的绿叶红镶边之美;盖香为花果香,气息浓郁,盈溢着沁人心脾的兰花与蔗糖的温和芬芳;这款茶是中火炭焙, 是慢炖而成的所以口感细腻顺滑,岩韵突显,余味宛如幽谷兰草,清雅绝俗。


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